Gin La República celebrates the rich diversity of Bolivia, one of the world’s most bio-diverse countries, by blending the traditional London Dry style with local ingredients. This blend produces an intensely aromatic gin with lots of depth and complexity that will appeal to traditionalists and explorers alike.
Una ginebra con carácter latino calidad, sabrosa, muy aromática y pionera.
juniperus communis
elettaria cardamomun
coriandrum sativum
cinnamomum verum
jingiber afficinale
citrus x latifolia
citrus x sinensis
pimpinella anisum
juniperus communis
elettaria cardamomun
coriandrum sativum
cinnamomum verum
jingiber afficinale
citrus x latifolia
citrus x sinensis
pimpinella anisum
passiflora tripartita
Enredadera con frutos suculentos, muy ácidos y con un sabor exótico tradicional.
annona cherimola
A climbing plant with succulent and acidic fruits that have a truly exotic flavor.
capsicum cardenasii
A climbing plant with succulent and acidic fruits that have a truly exotic flavor.
tagetes minuta
Known as Black Andean Mint, this herb has a strong menthol aroma, bit is unlike other common mint. Due to its strong aroma it is prized in local cuisine. Originally from
Southern Andean maritime
climates.
passiflora tripartita
Enredadera con frutos suculentos, muy ácidos y con un sabor exótico tradicional.
annona cherimola
Fruta carnosa, dulce y muy delicada, de sabor femenino y floral.
capsicum cardenasii
Ají extra picante, muy primitivo y silvestre del tamaño de un fríjol.
tagetes minuta
Hierba muy fragante, de aroma fresco y mentolado utilizada muy a menudo en la gastronomía.
shinus areira
The resinuos berries of this tree have a strong vegetable an pepper aroma.
capsicum pubescens
Fruta carnosa, dulce y muy delicada, de sabor femenino y floral.
satureja boliviana
Ají extra picante, muy primitivo y silvestre del tamaño de un fríjol.
porophyllum ruderale
Hierba muy fragante, de aroma fresco y mentolado utilizada muy a menudo en la gastronomía.
shinus areira
Enredadera con frutos suculentos, muy ácidos y con un sabor exótico tradicional.
capsicum pubescens
Fruta carnosa, dulce y muy delicada, de sabor femenino y floral.
satureja boliviana
Ají extra picante, muy primitivo y silvestre del tamaño de un fríjol.
porophyllum ruderale
Hierba muy fragante, de aroma fresco y mentolado utilizada muy a menudo en la gastronomía.
euterpederacea
A palm tree appreciated for its small, flavorful, black fruits that are rich in antioxidants.
bursera graveolens
The wood of the Palo Santo tree is used to produce an aromatic smoke during traditional ceremonies. Its name translates as “HolyWood” and originates in the drier Amazonian regions of Peru and Bolivia.
theodorona cacao
A tree cultivated for the seeds of its large fruit pods that, once fermented, produce chocolate. Native to the deep tropical regions of Central and South America.
maytenus macrocarpa
The bark of this wild tree its prized for its aphrodisiac properties and its often used in natural tonics. Originally from Peru and Bolivia.
euterpederacea
Palmera muy apreciada tanto por su palmito como por sus frutos negros, pequeños y ricos en antioxidantes de sabor intenso.
bursera graveolens
Árbol, que una vez cortado y secado por unos años, produce una madera olorosa y quemada con fines rituales.
theodorona cacao
Árbol cultivado por las semillas de sus frutos, que una vez fermentadas sirven para producir el chocolate.
maytenus macrocarpa
Árbol silvestre al que le atribuyen propiedades afrodisiacas y tonificantes. Se aprovecha su corteza.
eryngium foetidum
Tropical herb with flavor similar to that of cilantro, only much more intense. Used as condiment throughout the Amazon Basin.
aniba canelilla
A tree in the eastern Amazon with a redish yellow bark that is extremely perfumed and full of essential oils.
capsicum chinense jacq
A flavorful and spicy pepper whose name literaly means “worm” after its name. This pepper is native to the Bolivian Amazon and its prized for its fruity aroma.
thedorona grand florum
A tropical fruit related to the cacao tree that is cultivated fot its large fruit with white aromatic flesh.
eryngium foetidum
Palmera muy apreciada tanto por su palmito como por sus frutos negros, pequeños y ricos en antioxidantes de sabor intenso.
aniba canelilla
Árbol, que una vez cortado y secado por unos años, produce una madera olorosa y quemada con fines rituales.
capsicum chinense jacq
Árbol cultivado por las semillas de sus frutos, que una vez fermentadas sirven para producir el chocolate.
thedorona grand florum
Árbol silvestre al que le atribuyen propiedades afrodisiacas y tonificantes. Se aprovecha su corteza.